Asmirandah Berbagi Resep Pempek Sutra yang Lagi Viral, Bikinnya Mudah dan Praktis

JAKARTA — Asmirandah membagikan resep pempek sutra , di mana salah satu makanan khas Palembang, Sumatra ini sempat viral di media sosial.

Berbeda dari pempek tradisional, pempek sutra lebih praktis untuk dibuat karena bahan yang digunakan sangat sederhana dan proses pembuatannya pun cukup mudah.



Walaupun demikian, kelezatan pempek sutra ini tidak boleh diragukan. Tekstur lembut dan kenyal pempek sutra yang dipadukan dengan kuah cuko (kuah khas pempek) dijamin bikin ketagihan.

"Jadi pempek sutra ini udah sering banget seliweran di Instagram aku. Jadi, penasaran ah mau re-cook!" ujar Asmirandah dikutip dari video Instagram @asmirandah, Kamis (22/2/2024).

Pempek sutra ini cocok sebagai teman nyemil saat sedang santai atau bermain dengan anak.

Penasaran dengan rasa pempek sutra? Simak bahan dan cara pembuatan pempek sutra dari Asmirandah berikut ini!

Resep pempek sutra

Bahan pempek sutra

600 gram putih telur

240 gram tepung tapioka

40 gram tepung terigu

7 siung bawang putih, ulek sampai halus